Crema Veloce di Piselli e Mais col Bimby
Fai di solito comprare tutti quelli pronti da cucinare minestre, creme di verdure e tutto il resto pronta in 10 minuti? Bene, ora si può preparare il proprio pisello e veloce Zuppa Cord, sano ed assolutamente gustoso di quello che troviamo nei supermercati!
Questa crema di piselli e mais o zuppa di verdure è un piatto molto particolare, molto saporiti a causa di aglio, cipolla, sedano e pancetta. Non è così buono per chi ha gusti delicati, come i bambini.
Questa ricetta è stata inviata da Latitia Ruiz da Walvis Bay, Namibia. Ha scritto: “Nice e saporita zuppa di guardare mia ricetta rapidamente pensato ieri sera solo la cosa giusta per il periodo invernale.!».
Oh sì lo è! Una zuppa calda è proprio quello che serve in una fredda notte d’inverno, in più è veloce e molto facile da preparare! Grazie Latitia! 
Se vi piacciono le zuppe ti suggerisco di provare questi: Crema di zuppa di carote, crema di asparagi, funghi e timo Zuppa, Zuppa di zucca e carote e la zuppa di asparagi molto gustoso norvegese.
4 persone al servizio
- 3 spicchi d’aglio
- 2 cipolle di medie dimensioni
- 1 gambo di sedano lavato
- 3 / 4 tazza di olio d’oliva di misura
- 1 scatola di purè di piselli o Piselli normale (/ – 400 g)
- 1 scatola di mais dolce (/ – 400 g)
- 400 ml di acqua
- 200 ml di latte
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 1 bustina di Streaky Bacone o Ritorno (o chiedere al macellaio per un pezzo di pancetta, 300 g circa)
Mettere nel vaso l’aglio, la cipolla e la costa di sedano puliti (foglie e tutti e tagliate a pezzi).
Impulsi più piccoli. 3 min. Velocità 5. Spingere verso il basso con la spatola Bimby.
Aggiungere i ¾ misurino di olio d’oliva e il sale e la macchina 4 min. 100 ° C velocità 1.
Aprire e aggiungere l’acqua, il latte, di dimezzare la pancetta (Tagliare in piccoli pezzi prima).
Mettere nel carrello ebollizione il resto della pancetta. Cook. 4 min. 100 ° C Velocità Spoon.
Togliere il cestello bollente e tagliate la pancetta a piccoli pezzi. Tenere separati per l’aggiunta appena prima di servire.
Aggiungere nel vaso il barattolo di piselli e mais e cuocere. 3 min. 100 ° C velocità 1.?
Ora purificare tutto. 40 sec. Velocità 10.
Aggiungere la pancetta conservato tritato e servire.
Crema Veloce di Piselli e Mais col Bimby
Photocredit: galant
