Peach e gli Amaretti Biscotti Jam con Bimby

Se ti piace confettura di pesche dovete provare questo luscious alternativa: la marmellata di pesche e amaretti biscotti!
Avevo già provato questa combinazione con i biscotti amaretti e pesche ricetta torta e devo dire che è subito catturato la mia attenzione quando Stefania Davin di Costa Volpi mi ha mandato la ricetta. Così ho pubblicato immediatamente!

Stefania ha scritto: “Ho fatto questa ricetta perché mia figlia ama sia le pesche e amaretti e le piaceva così tanto questa marmellata ce l’ho fatta di nuovo dopo qualche giorno E ‘una ricetta molto delicata, ma un vero piacere troppo! ! Godetevi la vostra colazione o gli spuntini a tutti “.

È un dato di fatto questa marmellata è molto buono per una merenda speciale. Avere un gusto particolare (così dolce devo ammettere!) Ho anche preparato alcuni vasi in più per dare come regali di Natale … Non si sa mai quando si tratta di regali di Natale! È meglio essere preparati!

Se ti piace marmellate d’arancia (beh sì, a volte è solo una questione di colori ..) si può anche provare la marmellata di albicocche!

circa 3 vasetti
- 1 kg di pesche Ripe
- 350 g di zucchero / fruttosio
- 1 succo di limone
- 10 Biscotti Amaretti

Sbucciare le pesche e tagliarle a pezzi grezzi. Mettete tutti gli ingredienti nella ciotola tranne che per amaretti e cucinare. 40 min. 100 ° C velocità 2.
Poi altri 10 min. Temp. Varoma velocità 1 / 2.
Crush amaretti con le mani e mettere da parte. (Ho quasi polverizzato loro )
Alla fine della cottura, lasciar riposare per qualche minuto e aggiungere amaretti sbriciolati. Quindi impostare 30 sec. Velocità 1.
Versare in vasetti e poi sterilizzare.

Marmellata di Pesche e Amaretti Bimby