Ricette sane per tuffi partito con una torsione

Posted by 3 August, 2011


Spostare su chip e tuffi malsani. Con questi innovative e deliziose ricette sane per tuffi partito con una torsione, non mancherete onnipresente pane e patatine fritte a ogni festa. Questi avvallamenti sono migliori quando accoppiato con carote fresche, cetrioli, zucchine o uno qualsiasi dei vostre preferite verdure. Verdure e avvallamenti sono i migliori, per non parlare – la più sana, finger food, che potete servire i suoi ospiti, dove si possono tenere sgranocchiare, lasciando spazio sufficiente per il vostro menu cena accuratamente pianificata. Qui ci sono due ricette che aggiungono un tocco di nuovo per tutti i giorni in casa hummus e pomodori secchi dip.

Una svolta innovativa per l’hummus tradizionale: ceci Cilantro Dip

Ingredienti-

1 tazza in scatola ceci, risciacquati e drained1/4 tazza pianura yogurt1/2 tazza di coriandolo tritato (fresco è migliore) spicchio di aglio piccolo 1, chopped1 1/2 cucchiai fresche limone juice1 cucchiaio waterSalt al gusto
Metodo – usando le dita, scivolare le pelli fuori i ceci. Posto nel mixer e purea. Aggiungere lo yogurt, coriandolo, aglio, succo di limone e acqua e frullate fino a liscio. Servire con peperoni freschi, bastoni di cetriolo e sedano.

Provare questa versione unica Mediterraneo-infuso: tuffo di pomodori secchi

Ingredienti-

1/4 tazza di pomodori secchi, scolati e tritati (Nature Basket o affidamento fresco) 8 once crema di formaggio (ammorbidito) 1/2 tazza acida cream1/4 tazza mayonnaise2 spicchi d’aglio, basilico crushed1/4 tazza (fresco è preferibile) Tabasco (o altra salsa di pepe caldo) a tasteSalt e pepe


Metodo – In un mixer, mix di pomodori, crema di formaggio, panna acida, maionese, aglio, tabasco, sale e pepe. Processo fino a ben amalgamato. Aggiungere il basilico e continuare l’elaborazione fino a liscio. Per risultati ottimali, chill almeno un’ora prima di servire.


Immagine cortesia: foto © Thinkstock / Getty Images

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